Receita de Mestre - Almir Rocha

Frango com creme de milho

Ingredientes

✔️ 1 kg de sassami (filé de frango)

✔️ 3 espigas de milho cozidas

✔️ 2 caixinhas de creme de leite

✔️ 1 garrafinha de leite de coco (200 ml)

✔️ 2 dentes de alho

✔️ 3 colheres de sopa de requeijão

✔️ 200 g de bacon picado

✔️ 200 g de muçarela

✔️ Cheiro-verde a gostoo

✔️ Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de Preparo

Doure o bacon e reserve.

Doure o sassami até ficar bem cozido.

Bata no liquidificador o milho, o creme de leite, o leite de coco, o alho, o requeijão e o sal.

Despeje o creme sobre o frango dourado e misture bem.

Deixe cozinhar até levantar fervura e engrossar.

Acrescente o bacon, a muçarela e o cheiro-verde.

Sirva bem quente.

Receita fácil, cremosa e deliciosa!